Kochbuch Zoe's Rezepte

 

Kochbuch mit griechischen Rezepten

Die griechische Küche gilt als die gesündeste Küche Europas und bietet eine große Auswahl an verschiedenen Gerichten. Jede Region und jede Insel hat ihre eigenen Spezialitäten. Ich habe diese Rezeptsammlung von meiner griechischen Freundin Zoe bekommen, die sie wiederum von ihrer Mutter bekam usw. 1989 lernte ich Zoe kennen. Eine spontane Athenerin, die wie ich Kochen und gutes Essen liebte. Sie lernte die kleinen Kniffe und Tricks von ihrer Mutter und gab mir dann die Rezepte. Zoe starb 2005. Deshalb habe ich ihr dieses Buch gewidmet. Die Rezepte sind einfach zuzubereiten, mit Zutaten, die auch außerhalb Griechenlands erhältlich sind. Ich habe sie hier und da ein bisschen angepasst, da nicht alle Originalzutaten außerhalb Griechenlands zu bekommen sind. Ich hoffe, dass Sie diesen Rezepten genauso genießen, wie Zoe und ich, sowohl bei der Zubereitung als auch beim Essen!

Der Erlös aus diesem Kochbuch geht an Tierheime auf verschiedenen griechischen Inseln.

Das Kochbuch ZOE'S REZEPTE im handlichen A5-Format im Querformat enthält viele leckere griechische Rezepte, die, seit Generationen von Mutter zu Tochter weitergegeben wurden und im Laufe der Zeit an die Techniken der Neuzeit angepasst und erneuert wurden. Es enthält nicht nur uralte Rezepte, sondern auch neue Gerichte und kühle Getränke.

Kochen, essen, trinken und genießen Sie, wie die Griechen es tun!

Auch als E-Book erhältlich!

Sehen Sie sich die Vorschau an

Auflage: 2022
Format: Querformat A5 Taschenbuch
Seiten: 73
Herausgeber: ITTS (www.itts.nu)

Preis gedrucktes Buch: € 19,95 ohne MwSt. und Versandkosten.
Preis E-Book: € 15,00 ohne MwSt. (Direkt herunterladbar).

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